Enschede

Vion Enschede B.V.

In Enschede vindt de verdere verwerking van de runderkarkassen plaats, afkomstig van onder andere Vion’s slachtlocaties en externe slachtlocaties uit Europa. Afhankelijk van de specifieke wensen van de klant worden de runderen verder verwerkt in verschillende snitten. Het vlees wordt vervolgens gevacumeerd en in de koelruimte bewaard. Door het vlees te vacumeren blijft het langer houdbaar. Een kenmerk van rundvlees is namelijk dat de smaak beter wordt als het vlees ‘besterft’ (rijpt).

Op deze pagina vindt u meer informatie over de productielocatie, auditrapporten, rapporten over proces- en product opmerkingen (gebundeld per kwartaal) en certificaten.

EG-erkenningsnummer: NL 305 EG

Vion Enschede B.V.
Het Lentfert 74
7547 SP Enschede
contact